【台北美食】金雞母 Jingimoo|東門站|季節限定|抹茶聖誕樹|


金雞母

原來已經兩年了,上一次來已經是2017年的事了「金雞母 Jingimoo」在我們心中一直是冰品前幾名的店。

這次來我就是衝著季節限定而來的,在 IG 火熱的抹茶聖誕樹模樣,無法抵抗的咱們,就這樣說走就走,兩年了,店面也不一樣了,過去是開放式的裝潢,因此天氣炎熱的時候,店內也是相當悶熱,如今換了風貌,更是舒適。

 

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一進店門,製冰機的聲響已經環繞整間店,不少前來尋冰或是呷燒的人們,都在尋覓著屬於今日的食品。

話說金雞母可不是單賣冰品,冬天到了,店內也有提供不少熱的商品。

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Ps.金雞母低消一人一份餐點

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芝櫻$220
(芝麻奶霜、法芙娜黑巧克力、焦糖杏仁、客家湯圓、酒漬櫻桃)

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店員常說,這碗冰可是常常被熟客們翻牌的一款冰,那還考慮什麼!尤其是喜歡芝麻味的夥伴,更不可錯過!正當我努力拍照的同時,店員說著要趕緊吃哦!以免奶泡如岩漿般地流出,此時便收起相機,好好享受這美好的瞬間。

我很喜歡這裡的氛圍,倚靠在窗邊,享受陽光的滋潤,並在鮮濃芝麻的奶泡底下,襯著甜苦的巧克力,從淡雅的芝麻清香,持續著釋放香氣,輾轉巧克力的微苦之餘,酒漬櫻桃更是起了很大的作用力,有巧克力的甘苦澀、芝麻的柔韌清香、又有著迷人酒漬櫻桃的味道十分獨特。

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中國唐代詩人盧仝以「碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗面」形容抹茶表面綿密的泡沫,不易被風吹散。

冬雪聖誕$230
(京都小山圓抹茶、大湖草莓、覆盆莓、法芙娜黑巧克力、起士奶霜)
我們就是被這棵聖誕樹給吸引過來了!對了對了!金雞母的抹茶可是使用了來自京都的小山園抹茶喔!

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眼前這棵聖誕樹捕獲了不少少女的心意,但也有不少人對它評價不甚好,我想是法芙娜黑巧克力在作祟,以小山園奶泡首當其衝的滑順美味,一口一口持續的挖掘,裏頭滿是草莓的滋潤,緊接就是那巧克力在搞怪,有的人喜歡有的人不喜歡,抹茶與巧克力碰撞的質地,是甘甜也是苦澀,這個味蕾,可否擄獲少女的心意,來試便知。

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金雞母 Jingimoo 地址:台北市中正區杭州南路一段143巷36號 電話:0908 - 232 - 108 營業時間:週二 – 週五12:00 – 20:00、週六 – 週日12:00 – 19:00 (週一公休、賣完提早休)

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。
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